В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать блины на Масленицу

Роспотребнадзор рассказал о мерах профилактики пищевых отравлений во время празднования Масленицы. Как сообщает ведомство, при поедании блинов в местах массовых уличных гуляний, необходимо обратить внимание на условия реализации продукции.

Специалисты советуют посмотреть, соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержится ли торговая точка в чистоте, соблюдаются ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов для блинов.

В Роспотребнадзоре советуют избегать покупок в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Ведомство рекомендует во время праздника не злоупотреблять алкогольными напитками.

Также в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать блины. Так, необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Блины должны быть приготовлены из муки, молока и куриных яиц, однако использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещается.

Источник: newizv.ru